Museu de l'Oli
L'antiga almàssera de l'edifici Belluga alberga el Museu de l'Oli de Sogorb, un innovador Centre d'Interpretació que ofereix al visitant la possibilitat de descobrir la cultura de l'olivera, entrar en el món del preuat or líquid en una trobada amb l'essència mediterrània de més de 7.000 anys d'antiguitat.