Experiència gastronòmica completa sota el tranquil i bell Pou del Mas, un dels espais amb major concentració d'Oliveres Mil·lenàries de la zona.
Començarem amb un itinerari guiat per les Oliveres Mil·lenàries on la tranquil·litat i naturalesa es donen de la mà. Posteriorment, explicarem el procés d'elaboració de l'Oli juntament amb un tast dels mateixos elaborats a la Jana per entendre què hi ha darrere d'una botella d'oli d'oliva verge extra. Finalment conclourem amb un esmorzar basat en productes locals de la Jana. Senzill però amb substància!
INCLOU:
- Visita guiada al museu a l'aire lliure d'Oliveres Mil·lenàries de la Jana (Baix Maestrat).
- Mostra de construcció de la tècnica constructiva d'origen tradicional: pedra seca on se situen algunes oliveres de gran envergadura.
- Introducció a les varietats d'olives tradicionals valencianes.
- Explicació del procés d'elaboració de l'OOVE sota les oliveres.
- Tast d'olis elaborats a La Jana acompanyada d'una degustació de productes locals.
- Una botella d'OOVE.
- Possibilitat de compra de més OOVE i resta de productes locals que apareixen en l'experiència.
OBSERVACIONS:
- L'eixida de l'activitat és a les 11:00h en la plaça Major de La Jana (Baix Maestrat).
- L'activitat s'ofereix en català/valencià, castellà i anglès.
- Sempre amb reserva prèvia i confirmació (mínim de 10 persones).
PREU/DURADA
29€ per persona - Mig dia
TEMPORADA: Tots els dissabtes i diumenges de l'any.
Telèfon: 691 29 13 66 | 699 45 92 66
Direcció:
Carrer del Pou Nou, 51
12340 La Jana (Castelló)
OLIS CUQUELLO: www.oliscuquello.com